Eine Brauerei aus dem Raum Rhön-Grabfeld wird voraussichtlich zum Ende des Jahres schließen. Die Rede ist von StoXbräu aus Stockheim in der Nähe von Mellrichstadt. In einer Pressemeldung nennen Braumeister Christian Schmitt und seine Frau Micha ihre Beweggründe und sprechen einen Appell an Verbraucherinnen und Verbraucher aus, wie sie regionale Unternehmen vor der Schließung bewahren können.
"Die Brauerei ist aufgrund von Energiekosten, Rohstoffpreisen, Personalmangel und gesundheitlichen Problemen nicht mehr wirtschaftlich zu betreiben. Daher ist ein Verkauf der Brauerei unumgänglich", heißt es am Montag (11. Dezember 2023) von den Betreibern. Dass die Schließung nicht nur unumgänglich sei, sondern die Produktion zum Jahresende komplett eingestellt werde, bestätigte Braumeister Schmitt in einem Gespräch mit inFranken.de.
Brauerei aus der Rhön in schwieriger Lage - Verkauf "unumgänglich"
"Die Brauerei steht zum Verkauf", bestätigt Schmitt. Sollte die Brauerei jedoch übernommen werden, könne es möglicherweise weitergehen. Ein Käufer habe sich aktuell noch nicht gefunden. Sollte das der Fall bleiben, verlieren sowohl Schmitt als Vollzeitkraft und Geschäftsführer sowie sieben Minijobber - darunter auch seine Ehefrau - ihren Job.
Das Ehepaar hatte die Brauerei erst im Oktober des Pandemiejahres 2020 eröffnet. "Corona ging noch, doch dann kam der Krieg in der Ukraine und plötzlich sind alle Preise extrem explodiert", kommentieren die Schmitts. Die Brauerei sollte an Erdgas angeschlossen werden, jedoch sei dieses Vorhaben "gecancelt" worden. Somit musste die Brauerei weiterhin Flüssiggas zum jeweiligen Tagespreis liefern lassen. Auch die Preise für Reinigungsmittel seien seit der Brauereieröffnung um das Sechsfache angestiegen. Ebenso steigen die Malzpreise stetig an und keine Besserung sei zu erwarten.
"Ein weiterer Hauptgrund ist, dass die Verbraucher immer häufiger zu billigeren Alternativen greifen", behaupten die Betreiber. Weil regionale Produkte oft teurer seien als Ware, die im Supermarkt angeboten wird. "Vermutlich deshalb entscheiden sich viele Verbraucher in letzter Zeit häufig für günstigere Massenware und machen dadurch die kleinen regionalen Produzenten kaputt", spekuliert das Ehepaar Schmitt.
Braumeister nennt Vorteile regionaler Kleinunternehmen
Sie betonen allerdings, dass bei regionalen Produkten mehr Handarbeit dahinterstecke. Zudem seien die kleineren Strukturen kostenintensiver im Unterhalt, aber es gehe laut Aussagen der Verbraucherinnen und Verbraucher "leider oft um den Geldbeutel."
Ein hoher Anteil an regionalen Vermarktungsmöglichkeiten berge viele Vorteile: Kurze Transportwege verringern den CO₂-Ausstoß und kleinere Familienbetriebe bekämen eine Absatzmöglichkeit. Würde mehr auf den regionalen Verkauf gesetzt, würden sich wieder mehr und kleinere Betriebe auf dem Land halten "und man müsste nicht immer mit dem Auto in den nächstgrößeren Ort zum Einkaufen fahren."
Die Realität sehe jedoch anders aus. "Es ist fünf vor zwölf", heißt es vom StoXbräu. Mehr und mehr kleine regionale Betriebe seien zur Schließung gezwungen. "Wir können mit dem, was wir dafür bekommen, auf so hohem Standard nicht mehr produzieren. Darauf steuern wir zu. Und was mal weg ist, ist definitiv weg!" Auch bedankt sich die Brauerei bei allen treuen Kundinnen und Kunden: "Es hat uns Spaß gemacht, für euch StoXbräu zu brauen." Auch bitten die Betreiber darum, vorhandene Gutscheine bis zum Freitag vor Weihnachten (22. Dezember 2023) noch einzulösen.
Traurig, traurig!
Man sollte aber niemals vergessen, welchen regierenden Politikern und hier einer bestimmten
Partei,mit ihren ideologischen Vorstellungen , das scheissegal ist ob die Bürger und Firmen die immer höher steigenden Preise und Energiekosten stemmen können.
Rings um unser Land entstehen z.B. neue Atomkraftwerke, aber wir erzeugen unseren Strom lieber mit Kohlekraftwerken. Diese maßgebenden Politiker und ihre Wähler gehören auf den Mond geschossen und nicht mehr zurückgeholt!
Ein normaler Mensch versteht dies schon lange nicht mehr!
Man nehme nur den neuesten Beschluss zum Bundeshaushalt!
Vom schlafwandlerischen Verhalten des Bundeskanzlers zur Waffenlieferung für die Ukraine ganz zu schweigen.
Lesen Sie eigentlich auch die Artikel oder ist ihr einziges Argument "die Regierung ist schuld..."
Die immer schlechter werdende Stimmung in Deutschland ist auch auf Menschen wie Ihnen zurück zu führen!
1.) keine andere Regierung könnte die weltweit explodierenden Kosten deutlich spürbar minimieren.
2.) für Personalmangel und gesundheitliche Probleme kann ebenfalls keine Regierung verantwortlich gemacht werden.
3.) was hat Atomkraft mit dem Ende einer fränkischen Brauerei zu tun...?
4.) sie lästern und pauschalisieren, aber eine ansatzweise Lösung erwähnen sie auch nicht.
5.) Hetzer und Blender sollten auf den Mond geschossen werden, weil die sorgen dafür, dass Deutschland bald wieder in den 1920er ankommen wird und nichts aus der jüngeren Geschichte gelernt hat.
Ganz ehrlich - wenn in China ein Reis Sack umfällt ist wahrscheinlich auch unsere Regierung schuld...
So traurig alles *kotz*
"Die immer schlechter werdende Stimmung in Deutschland ist auch auf Menschen wie Ihnen zurück zu führen!"
->Stimmt keinesfalls!
1.) keine andere Regierung könnte die weltweit explodierenden Kosten deutlich spürbar minimieren.
_>Die Regierung ist mit Hauptverantwortlich für das Embargo und die steigenden Kosten!
2.) für Personalmangel und gesundheitliche Probleme kann ebenfalls keine Regierung verantwortlich gemacht werden.
-> Populationsentwicklung wurde durch steigende Steuer- und Abgabenlast seit den 80ern gebremst. Die Population eines Landes ist klar durch Regierung und Steuern, bzw. Förderungen gesteuert.
3.) was hat Atomkraft mit dem Ende einer fränkischen Brauerei zu tun...?
-> Atomkraft kann viel billiger Strom erzeugen als das Land verschandelde Windräder die ebenfalls mit Rohstoffen aus China und Förderungen ermöglicht werden.
4.) sie lästern und pauschalisieren, aber eine ansatzweise Lösung erwähnen sie auch nicht.
-> zu spät, Deutschland geht den Bach runter. Rette sich wer kann.
5.) Hetzer und Blender sollten auf den Mond geschossen werden, weil die sorgen dafür, dass Deutschland bald wieder in den 1920er ankommen wird und nichts aus der jüngeren Geschichte gelernt hat.
-> pauschaler Angriff , weil die Argumente einfach sachlich fehlen.
Grüße aus Teneriffa
1.) keine andere Regierung könnte die weltweit explodierenden Kosten deutlich spürbar minimieren.
_>Die Regierung ist mit Hauptverantwortlich für das Embargo und die steigenden Kosten!
-> Welches "Embargo"? Meinen Sie die EU-Sanktionen infolge des völkerrechtswidrigen Angriffskriegs Russlands gegen die Ukraine? Was hat das mit "der Regierung" zu tun? Das Inflationsgeschen ist doch kein deutsches Phänomen, was Ihnen in Teneriffa ja aufgefallen sein müsste.
2.) für Personalmangel und gesundheitliche Probleme kann ebenfalls keine Regierung verantwortlich gemacht werden.
-> Populationsentwicklung wurde durch steigende Steuer- und Abgabenlast seit den 80ern gebremst. Die Population eines Landes ist klar durch Regierung und Steuern, bzw. Förderungen gesteuert.
-> Das nehmen Sie sich doch selbst nicht ab. Populationsentwicklung gesteuert durch Steuerlast? Anders herum wird ein Schuh draus, weniger Bevölkerung, weniger Steuereinnahmen. Apropos, schon mal vom "Pillenknick" gehört, bestimmt auch "Böse Mächte".
3.) was hat Atomkraft mit dem Ende einer fränkischen Brauerei zu tun...?
-> Atomkraft kann viel billiger Strom erzeugen als das Land verschandelde Windräder die ebenfalls mit Rohstoffen aus China und Förderungen ermöglicht werden.
-> Atomkraft wurde immer massiv staatlich subventioniert und wird es in unseren Nachbarländern noch heute. Der Rückbau in DE wird noch immer mit Steuergeldern betrieben, die Marge aus der erzeugten Energie wurde privatisiert.
4.) sie lästern und pauschalisieren, aber eine ansatzweise Lösung erwähnen sie auch nicht.
-> zu spät, Deutschland geht den Bach runter. Rette sich wer kann.
-> Mimimi
5.) Hetzer und Blender sollten auf den Mond geschossen werden, weil die sorgen dafür, dass Deutschland bald wieder in den 1920er ankommen wird und nichts aus der jüngeren Geschichte gelernt hat.
-> pauschaler Angriff , weil die Argumente einfach sachlich fehlen.
-> Ihnen leider auch ...